Bílé, suché
Víno světle žluté barvy s výraznou, intenzivní muškátovou vůní a s ovocnými tóny mandarinky. Jemná kyselinka se doplňuje se zbytkovým cukrem. Celkový chuťový dojem je zakončen lehkou nahořklou dochutí.
- Alkohol: 12%
- Zbytkový cukr: 5,2g/l
- Kyseliny: 6,5g/l
- Číslo šarže: 21_4
- Prodejní řada: Elegant
Odrůda Muškát moravský vyšlechtěná na Moravě v Polešovicích šlechtitelem V. Křivánkem křížením odrůd Muškát Ottonel a Prachtraube. Vína této odrůdy jsou velice aromatická s muškátovým a ovocným charakterem.
Hrozny pochází z viniční trati Mutěnská hora, v části dříve nazývané Zárybnické. Vinice je na jihovýchodním svahu s orientací řádků směrem SZ-JV. Půda je hlinitopísčitá až jílovitohlinitá.
Víno bylo vyráběno technikou řízeného kvašení při nižší teplotě v nerezovém tanku. Po dokvašení zrálo několik měsíců na všech kvasničných kalech a poté na jemných. Bylo čiřeno proti bílkovinným zákalům a filtrováno.
Toto víno má intenzivní muškátové aroma doplněné ovocnými tóny mandarinky. Je zde patrná příjemná souhra kyselin a zbytkového cukru. Celkově víno působí ladně a elegantně a je vhodné k pohodovému pití ve společnosti.