Bílé, suché
Víno zelenožluté barvy, ve vůni jsou ovocné tóny připomínající žluté tropické ovoce. V chuti je víno šťavnaté s grapefruitovou dochutí a lehkým zbytkovým cukrem.
- Alkohol: 12,5 %
- Zbytkový cukr: 6,1 g/l
- Kyseliny: 5,2 g/l
- Číslo šarže: 23_5
- Prodejní řada: Elegant
Odrůda vznikla křížením v Německu z Ryzlinku rýnského a divoké révy. Na Moravě se pěstuje jen ojediněle, spíše je v Německu a Rakousku. Charakterem připomíná Ryzlink rýnský květnatým aroma a vyššími kyselinkami.
Hrozny pochází z viniční trati Mutěnská hora, v části dříve nazývané Okrouhlické. Vinice je na rovině s orientací JZ-SV na hlinitopísčité půdě a keře jsou docela staré, kolem čtyřiceti let, ale pořád velmi plodné.
Při zpracování hroznů došlo k jednodenní maceraci a po ošetření mošt fermentoval v nerezových nádobách. Několik měsíců víno zrálo na jemných kvasničných kalech, až do čeření proti termolabilním bílkovinám a filtraci.
Víno zelenožluté barvy se vyznačuje ovocnou vůní žlutého tropického ovoce. Víno v chuti působí šťavnatým dojmem s grapefruitovou dochutí podpořené lehkým zbytkovým cukrem.
Obsahuje oxid siřičitý.
